Even niet zoveel tijd gehad om te scrappen maar deze cupcakes heb ik nog niet laten zien. Renate heeft ze meegenomen op haar laatste stagedag bij de dierenarts.
De cakejes zijn gevuld met jam. Dit gaat heel eenvoudig: na het bakken met de appelboor een gaatje maken, beetje jam erin en het "dopje" er weer in doen. Vervolgens een klein beetje chocoladepaste erop als "lijm" voor de marsepein.
Groetjes,
Conny